基础代谢率（BMR）是指身体在静息状态下维持基本生理功能所需的能量消耗。BMR受到多种因素影响，包括体重、身高、年龄和性别等。一般来说，肌肉组织的代谢率比脂肪组织高，因此肌肉量较多的人通常具有较高的BMR。

具体到问题中提到的情况，一个基础代谢率超过3000的人，很可能具有相当多的肌肉组织。BMR的计算也受到其他因素的影响，如甲状腺功能、环境温度和饮食习惯等。因此，BMR与肌肉量之间的关系并非绝对，不能单凭BMR的数值就准确判断某人的肌肉量。

基础代谢率超过3000的人可能拥有较多的肌肉组织，但具体的肌肉量还需要综合考虑其他因素。