大肠埃希菌感染的临床症状主要包括：

1. 腹泻：常见且主要症状，可以伴有脓血便或水样便，严重时可能导致脱水。

2. 腹痛：通常位于腹部下部，可能是阵发性的，并伴随不适感。

3. 发热：有时伴随感染，但通常不是很高热。

4. 恶心、呕吐：部分患者可能有恶心感，严重时会出现呕吐。

5. 便秘：少数患者可能会出现便秘症状。

需要注意的是，大肠埃希菌感染的临床表现因感染菌株和个体差异而有所不同，有些患者可能只表现为轻微的腹泻，而有些患者则可能出现较重的腹痛和脱水症状。确诊通常需要通过分离埃希菌菌株，并检测其毒力因子。

大肠埃希菌感染的临床症状多样化，一般包括腹泻、腹痛、发热、恶心和呕吐等，但具体表现因患者个体差异和感染情况而异。