泉州有许多老中医具有丰富的经验，能够治疗各种疾病，包括腰间盘突出。治疗腰间盘突出的方法可能因人而异，取决于病情的严重程度、个体差异以及医生的诊断和治疗方案。老中医可能采用中药治疗、针灸、推拿等传统中医疗法结合患者的具体情况制定治疗方案。对于这种疾病，一定要谨慎选择医生和治疗方法，建议在选择治疗方法时，尽量咨询多位专业医生，了解治疗的风险和效果，并根据个人情况做出决定。也建议患者积极配合医生的治疗方案，并在治疗过程中定期复诊，以便及时调整治疗方案。