胃癌晚期骨髓转移可能表现出以下症状：

1. 骨骼疼痛，尤其是在夜间或休息时加重。
2. 骨折的风险增加，即使是轻微的创伤也可能导致骨折。
3. 脊柱痛或脊椎压缩骨折可能会引起神经症状，如腰酸背痛、下肢无力等。
4. 贫血可能会导致疲劳感和气短。
5. 骨髓抑制可能会导致贫血、易出血和感染。
6. 骨髓浸润可能导致白细胞增多，引起发热或感染。

需要注意的是，这些症状可能并非仅由骨髓转移引起，可能与胃癌本身或其他并发症相关。建议患者及时就医，进行相关检查以明确诊断和治疗方案。