针对男性龟头发炎，建议饮食上注意以下几点：

1. 多饮水：保持充足的水分有助于促进尿液排出，减少细菌滋生。
2. 水果和蔬菜：富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、菠萝、西红柿等，有助于提高免疫力，促进炎症的愈合。
3. 低糖饮食：减少摄入高糖食物，因为糖分可促进细菌繁殖，加重炎症。
4. 均衡饮食：保持饮食均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于维持身体健康和免疫功能。
5. 避免刺激性食物：尽量避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，以免刺激龟头，加重炎症。

除了饮食上的调整，同时建议保持个人卫生，定期更换内裤，保持外阴清洁，避免过度清洁或使用刺激性清洁剂。若症状严重或持续时间较长，建议及时就医咨询专业医生的意见。