40克红豆薏米粉的热量取决于其成分及制作方式。一般而言，红豆薏米粉主要由红豆、薏米和其他谷物组成，其热量含量可在每100克中约为330千卡至380千卡之间。因此，40克的红豆薏米粉大约含有132千卡至152千卡的热量。这一数值仅为估算，实际数值可能会因品牌、配方和制作方法的不同而略有变化。建议在了解产品营养标签或相关资料后，更准确地了解所摄入食物的热量含量。