水肿和血尿是肾衰竭的症状之一，但不能单凭这两个症状就确诊为肾衰竭。肾衰竭是一种临床综合征，需要综合考虑患者的临床表现、血液生化指标和影像学检查等多方面信息才能做出诊断。

1. 水肿（水分潴留）：肾脏功能受损时，会导致体内水分潴留，表现为水肿。水肿的严重程度可以反映肾脏损伤的程度，但不是唯一的诊断标准。

2. 血尿：血尿可能是由于肾小球疾病、肾盂肾炎、肾结石等多种原因引起，不一定直接指示肾功能衰竭。

因此，如果出现水肿和/或血尿症状，应及时就医，并通过临床检查（如尿常规、血肌酐、尿蛋白、B超等）综合分析，结合病史和体征，才能做出是否肾衰竭的诊断。

水肿和血尿是肾衰竭的常见症状之一，但不是唯一的指标，必须结合其他临床信息来综合评估和诊断患者是否患有肾衰竭。