中医的脉诊是一种传统的诊断方法，通过触摸患者的脉搏，医生可以获取有关患者身体状况的信息。关于“中医摸脉是否可以知道肾亏脉”，这是一个有争议的问题。

中医理论认为，肾亏（即肾虚）是一种常见的中医诊断，涉及肾脏功能的失调，可能表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、疲倦乏力等症状。中医通过摸脉可以了解患者的整体健康状态，其中包括肾的功能状态。具体来说，中医会根据脉象的变化，如脉的强弱、快慢、紧张度等，结合患者的其他症状和体征，判断是否存在肾亏的可能。

从现代医学的角度来看，脉诊的科学依据和准确性尚未得到广泛认可。现代医学通常依靠实验室检查和影像学手段来评估肾功能，如血液化验、尿液分析和影像学检查等。这些方法被认为具有更高的可靠性和准确性。

中医通过摸脉诊断肾亏脉是一种传统方法，在中医体系内具有其理论基础和应用历史，但其科学性和准确性尚缺乏现代医学的实验证据支持。在实际医疗过程中，应综合运用中医和西医的诊断方法，以获得更全面和准确的诊断结果。