有些食物含有脂肪消化所需的营养物质和酶。例如,富含纤维的食物如水果、蔬菜和全谷类可以帮助消化脂肪。脂肪消化酶如胰脂肪酶也对脂肪消化至关重要。一些含有良好脂肪的食物,如鱼类、坚果和种子,也有助于促进脂肪的消化。适量的益生菌如酸奶和发酵食品可以维持肠道菌群的平衡,有助于消化和吸收脂肪。
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