白萝卜是一种低热量的蔬菜,其热量含量相对较低。根据美国农业部(USDA)提供的数据,每100克生白萝卜的热量约为16千卡。烹饪方法和添加的配料可能会改变其热量含量。例如,如果将白萝卜炒熟或者加入油脂烹调,其热量会相应增加。因此,在评估白萝卜的热量时,应考虑到其处理和配料的影响。
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