人参枸杞酒是一种中草药酒，一般被认为对肾虚有一定的滋补作用。对于肾阴虚的人来说，饮用人参枸杞酒可能并不适宜。因为人参枸杞酒属于烈性酒类，其含有的酒精成分会刺激肾脏，加重肾阴虚的症状。如果患有肾阴虚的人长期饮用人参枸杞酒，可能会加重病情，甚至导致其他健康问题。因此，建议患有肾阴虚的人在饮食调理上谨慎选择，避免饮用人参枸杞酒，可以选择其他适宜的滋补品或食物，如枸杞茶、燕窝等，以达到滋补肾阴的目的。对于肾阴虚等疾病，建议及时就医，寻求专业医生的指导和治疗。