慢性肾功能衰竭（CKD）是一种进行性疾病，通常无法完全逆转，但可以通过一系列措施减缓病情进展并降低肌酐水平。以下是一些主要方法：

1. 饮食调整：低蛋白饮食有助于减轻肾脏负担，减少毒素生成。摄入优质蛋白质，如鸡蛋白、鱼类和瘦肉。限制钠、钾和磷的摄入，有助于控制血压和电解质平衡。

2. 控制血压：高血压是慢性肾病的重要风险因素。通过药物（如ACE抑制剂、ARB类药物）和生活方式改变（如减少盐摄入、增加运动）来控制血压，可以减缓肾功能恶化。

3. 血糖管理：对于糖尿病患者，良好的血糖控制（通过饮食、运动和药物治疗）可以减缓肾病进展。

4. 药物治疗：使用特定药物如ACE抑制剂和ARB类药物，可以减少肾脏的压力和损害。其他药物如磷结合剂、钙剂和维生素D补充剂也可能有助于管理矿物质和骨代谢异常。

5. 保持水分平衡：适当的液体摄入有助于防止脱水，但需避免过量，以免加重肾脏负担。医生会根据患者具体情况给出适当建议。

6. 定期监测：通过定期检查血液和尿液，及时发现并处理病情变化，调整治疗方案。

通过综合以上措施，可以在一定程度上降低肌酐水平，减缓慢性肾功能衰竭的进展。这些方法需在医生指导下进行，个体化治疗方案是关键。