肾结石患者食用菠萝蜜需谨慎。菠萝蜜含有丰富的维生素C和溶解性纤维，但其中的草酸成分可能增加尿酸结晶的风险，这可能对肾结石患者不利。菠萝蜜也含有一定量的钾，对于某些肾功能受损的患者，过量摄入可能导致问题。这方面的研究还相对有限，因此对于肾结石患者是否可以食用菠萝蜜，最好咨询医生或营养师的建议，并根据个人情况做出决定。尽管菠萝蜜富含营养，但患有肾结石的人应该小心食用，避免摄入过多可能导致不利影响的成分。