肾结石患者在饮食上应遵循医生建议，蛋白质粉的摄入需谨慎考虑。一般来说，适量的蛋白质对于维持身体健康是必要的，但对于肾结石患者，摄入蛋白质应该在医生的指导下进行。蛋白质粉可能含有较高的蛋白质含量，而高蛋白饮食可能增加尿中尿酸和钙的浓度，增加形成结石的风险。因此，肾结石患者在考虑摄入蛋白质粉时，应谨慎评估自身情况，并咨询医生的建议。医生会根据患者的具体情况，包括肾功能、结石类型等因素，来制定合适的饮食计划，以减少结石形成的风险，并维持身体的营养平衡。