肾病患者可以适量食用菠萝。菠萝含有丰富的维生素C和膳食纤维，对于维持健康的饮食有益。对于肾病患者，特别是处于晚期肾病的患者，摄入菠萝时需要注意其高钾含量。过量的钾摄入可能对肾功能不良的患者造成负担，因此应在医生或营养师的指导下控制摄入量。对于有消化系统问题的患者，菠萝中的酶可能会引起消化不适，需谨慎食用。总体来说，肾病患者可以在控制摄入量的前提下适量食用菠萝，但需注意个体情况和医嘱。