据目前科学研究和医学专家建议，肾结石患者在摄入食物时应注意避免过多摄入含钙、含草酸、含氧化性物质的食物。坚果奶通常含有大量植物蛋白、脂肪和钙质，但具体配方和制作方法可能因品牌而异。一般来说，患有肾结石的人应当避免过多摄入高钙食物，因为高钙摄入会增加尿中钙的含量，从而增加结石的形成风险。某些坚果奶可能含有其他成分，如添加糖或防腐剂，这些也可能对肾结石患者不利。因此，如果您患有肾结石，建议在饮食中选择更安全的替代品，或在饮用坚果奶之前咨询医生或营养师的意见。