治疗肾结石最佳的饮食应包括足够的水分，以促进尿液稀释并减少结石形成的风险。饮食应低盐、低蛋白质，避免高含钙、高含氧化草酸的食物，如菠菜、花生等。适量摄入富含维生素B6的食物，如香蕉、鸡肉等，有助于减少尿中草酸的含量，降低结石形成的可能性。增加摄入富含镁的食物，如绿叶蔬菜、全谷类食品，有助于防止草酸钙结石的形成。均衡饮食，注意控制摄入盐分和蛋白质，多饮水，避免食用过多可能促进结石形成的食物，是治疗肾结石的关键。在制定饮食计划时，建议咨询专业医生或营养师的意见，以确保个体化的治疗方案符合患者的健康需求。