男性，27岁，有两年手淫史，早泄时间为1分钟。针对这一问题，可以从以下几个方面考虑：

1. 早泄的定义及原因：早泄是指男性在性行为中不能控制射精时间，通常在插入阴道后1分钟内射精。早泄的原因可能包括心理因素（如焦虑、压力）、生理因素（如荷尔蒙失衡、神经系统异常）、以及习惯性手淫导致的性敏感度变化。

2. 手淫与早泄的关系：频繁的手淫可能会导致阴茎的敏感度增加，从而使得在性行为中更容易达到射精。不恰当的手淫方式（如过度紧张或快速完成）也可能导致早泄。

3. 建议及治疗方法：

   • 行为疗法：尝试调整手淫频率和方式，逐步降低敏感度。可以使用“暂停-挤压法”来延长射精时间。
   • 心理治疗：如果早泄与心理因素相关，可以考虑寻求心理咨询，缓解焦虑和压力。
   • 药物治疗：在医生的指导下，使用适当的药物如抗抑郁药（SSRIs）或局部麻醉药膏，以延长射精时间。
   • 性生活技巧训练：可以通过性技巧训练来增强对射精的控制，如改变体位、增加前戏时间等。

4. 健康生活方式：保持健康的生活方式，如规律运动、均衡饮食、戒烟限酒等，有助于改善整体性健康。

若症状持续，建议尽早咨询专业医生，以获得个性化的诊断和治疗方案。