鉴别气血和胶囊真假的有效方法包括以下几点：

1. 包装：真品通常有清晰、完整的包装，字体清晰、排版整齐，无明显错别字或涂改痕迹。

2. 产品标识：真品标识应清晰可辨，包括产品名称、生产日期、保质期、批号等信息，而且应与外包装上的信息一致。

3. 药品批准文号：真品通常会有国家药监局颁发的药品批准文号，可以通过国家药品监督管理局官方网站进行验证。

4. 药丸：真品药丸应外观均匀、色泽一致，无明显杂质或异味。

5. 价格：若价格明显低于市场价，可能存在假冒伪劣产品的风险。

6. 购买渠道：建议选择正规渠道购买，如药店、医院等，避免在不明来源的小店或网店购买。

7. 注意事项：在购买前，可以咨询医生或药师，了解产品的特点和适用人群，以及可能存在的副作用和注意事项。

鉴别气血和胶囊真假需要注意包装、产品标识、药品批准文号、药丸外观、价格、购买渠道等因素，并建议在购买前谨慎核实，以确保安全有效的使用。