从健康和运动效益的角度来看，爬楼梯和走路都有其益处。走路是一种低强度的有氧运动，有助于提高心肺功能、增强肌肉力量和改善代谢。它对于初学者和需要低强度运动的人群来说是一种较好的选择。另一方面，爬楼梯则可以提高心肺健康、增强下肢肌肉力量和促进身体的柔韧性。由于其相对高强度，爬楼梯消耗的能量更多，有助于加速代谢和减脂。因此，选择何种运动方式取决于个体的健康状况、身体素质以及个人偏好。建议根据自身情况选择适合的运动方式，并保持适度的运动量，以达到身体健康和锻炼效果。