降低急性肾炎患者的抗O水平可以通过以下方法实现：

1. 控制炎症：抗O水平通常与炎症程度相关。因此，积极治疗炎症是降低抗O水平的关键。此包括使用抗生素治疗感染、控制疼痛和发热等症状。

2. 控制血压：高血压是肾炎常见的并发症之一，而高血压可能导致抗O水平升高。通过采取药物治疗和生活方式干预，如低盐饮食、适量运动和减轻体重，有助于控制血压，从而降低抗O水平。

3. 控制水钠摄入：限制水钠摄入可有助于减轻肾脏负担，降低肾小球滤过率，从而减少肾小球损伤，有助于降低抗O水平。

4. 药物治疗：在严重情况下，医生可能会考虑使用类固醇和免疫抑制剂等药物来控制肾炎的进展，从而减少抗O水平的升高。

5. 营养支持：合理的饮食和营养摄入有助于维持肾功能，并可能有助于降低抗O水平。

以上方法仅供参考，具体治疗方案需根据患者的具体情况和医生的建议来确定。