肾上腺肿瘤术后一个月乘坐高铁的适宜性应当由专业医生来评估。术后一个月内，患者可能还处于康复期，需要定期进行复查并遵循医生的建议。乘坐高铁对术后患者的适应性受多个因素影响，包括手术类型、康复情况、个体身体状况以及是否存在并发症等。在决定乘坐高铁前，建议患者先咨询主治医生，获得专业建议并征得医生的同意。医生会根据患者的具体情况和康复进展，评估其是否适合进行长途旅行，以及需要采取哪些预防措施来确保安全。因此，术后一个月能否乘坐高铁需由医生根据患者的实际情况进行个体化评估和建议。