高尿酸和痛风是肾移植后常见的并发症之一。对于这种情况，首先应当咨询专业医生，以获取个性化的治疗建议。一般情况下，医生可能会建议以下措施：

1. 饮食调整：限制高嘌呤食物的摄入，如肉类、海鲜和部分蔬菜，增加水果、蔬菜和全谷类食物的摄入。
2. 控制体重：维持健康的体重有助于减少尿酸水平。
3. 喝足水：充足的水分摄入有助于稀释尿液中的尿酸，减少尿酸结晶的形成。
4. 药物治疗：医生可能会开具药物，如利尿剂、尿酸降低药等，以帮助控制尿酸水平和痛风发作。

重要的是遵循医生的建议，并定期进行复诊，以调整治疗方案和监测病情变化。