脾肾阴虚是中医中的一种证型，表现为乏力、盗汗、口干、便秘等症状。羊肉性温，具有补虚强身、温补脾胃、补肾壮阳等功效。因此，对于脾肾阳虚患者，羊肉是适宜的，因为它能够帮助温补身体，缓解症状。

脾肾阴虚患者一般不适合食用过多温热性食物，包括羊肉。阴虚体质的人往往有内热，食用温热的羊肉可能加重内热，从而使症状恶化。此时，适合的饮食应该以滋阴清热为主，如鸭肉、甲鱼、银耳等。

尽管如此，如果脾肾阴虚患者非常喜欢羊肉，可以在中医师的指导下，适量食用，并搭配一些具有滋阴作用的食材，以平衡其温热性质。例如，可以将羊肉与莲藕、百合等凉性食材一起烹饪，这样能够减轻羊肉的温热特性。

脾肾阴虚患者应尽量避免食用羊肉，若确实需要食用，应注意搭配凉性