前列腺炎患者在饮食上应当避免刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、酒精、浓茶等，因为这些食物可能会刺激前列腺，加重炎症症状。应尽量减少摄入过多的脂肪和胆固醇，避免摄入过多的肥肉、动物内脏和油炸食品，因为这些食物可能会导致前列腺充血和炎症的加重。建议减少摄入过多的咸食和甜食，以维持身体的水盐平衡和血糖稳定。前列腺炎患者应当注意保持饮食的均衡，多摄入蔬菜、水果、全谷类和低脂高蛋白食品，有助于缓解炎症症状，并配合医生的治疗和指导，提高康复效果。