泥鳅肠炎是一种泥鳅体内寄生虫引起的肠道疾病,主要表现为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。患者可能会出现腹部不适、食欲不振、体重下降等情况。治疗方面,通常采用抗寄生虫药物治疗,同时要保持良好的卫生习惯,避免食用未煮熟的泥鳅以及其他可能感染寄生虫的食物,以减少感染风险。
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