游泳拉肩动作要领包括：

1. 姿势正确：站立直立，保持身体平衡，双肩放松。
2. 手臂动作：将手臂从水中划出，保持伸直，向后划出水，使身体向前推进。
3. 肩部动作：拉肩时，肩部应放松，不要过度用力，以免造成肩部受伤。
4. 呼吸控制：拉肩时呼气，确保顺畅呼吸，每次抬头时吸气。
5. 颈部保护：抬头时，颈部应保持自然延伸，不要过度仰头，以免造成颈部不适。
6. 双腿协调：保持双腿踢水，协助身体前进，但不要过分用力，以保持身体平衡。

以上是游泳拉肩动作的要领，通过正确的动作技巧，可以提高游泳效率，减少受伤风险。