吃了整肠生的症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热和虚弱。这些症状通常是由于摄入了含有有害细菌或寄生虫的食物引起的，如沙门氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌等。这些微生物会在肠道内繁殖，释放毒素，导致肠道感染。在处理生肉或生鱼时，必须采取适当的卫生措施，以避免食物污染。如果出现这些症状，应立即停止食用任何生肉或生鱼，并多饮水以防脱水。在严重情况下，如持续呕吐、严重腹泻或高热，应尽快就医，以确保及时治疗和补充失去的液体和电解质。