猪胆副作用主要包括消化不良、腹泻、恶心和过敏反应等。这些副作用可能是由于猪胆中的胆酸和胆固醇含量较高，导致消化系统不适应而引起的。个体对猪胆的耐受性也会有所不同，有些人可能会更容易出现副作用。

猪胆也可能引起过敏反应，表现为皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状。对于存在过敏史的人，特别需要注意。

为了减少副作用的发生，建议在服用猪胆之前先咨询医生或中医师的建议，尤其是对于存在消化系统问题或过敏史的人。遵循医嘱的剂量使用也是减少副作用的重要方式。