目前市面上有很多品牌的胡萝卜素软胶囊，其中一些受到广泛好评的品牌包括Now Foods、Nature Made、Solgar等。选择哪个品牌的胡萝卜素软胶囊最好，应该根据以下因素来考虑：

1. 成分纯度和质量：确保产品的胡萝卜素来源纯净，没有杂质或添加物。
2. 生产工艺：优先选择经过认证的生产工艺，确保产品的稳定性和生物利用度。
3. 品牌声誉：选择知名度高、口碑好的品牌，这通常意味着产品质量更有保障。
4. 价格和性价比：比较不同品牌的价格和包装规格，选择性价比高的产品。

最终选择哪个品牌的胡萝卜素软胶囊，最好根据个人的需求和偏好进行权衡，可以在医生或专业人士的建议下做出决定。