复方鲜石斛颗粒主要成分为鲜石斛和其他中药材，其作用包括：

1. 免疫调节： 鲜石斛含有多种有效成分，如多糖、黄酮等，具有增强机体免疫功能的作用，有助于提高机体抵抗力。

2. 抗炎抗菌： 鲜石斛中的活性成分对于一些炎症和细菌感染具有一定的抑制作用，有助于减轻相关症状。

3. 抗氧化： 复方鲜石斛颗粒中的成分具有一定的抗氧化能力，有助于清除体内自由基，减缓细胞老化。

4. 调节免疫平衡： 鲜石斛被认为能够调节机体的免疫平衡，对于一些自身免疫性疾病可能有一定的调节作用。

5. 促进身体恢复： 在一些疾病康复阶段，复方鲜石斛颗粒可以作为辅助治疗药物，促进身体的康复和恢复。

需要注意的是，复方鲜石斛颗粒作为一种中药制剂，其具体作用还受到个体差异、疾病类型和严重程度等因素的影响，使用时应按照医生建议合理使用，避免过量或不当使用。