胆囊炎萎缩的症状主要包括：

1. 腹部不适或疼痛：通常在右上腹部，可能会放射到右肩或背部。
2. 消化不良：包括恶心、呕吐、胃部不适或胀气。
3. 食欲减退：可能导致食欲不振或进食量减少。
4. 腹胀：胆囊炎萎缩时，胆囊的功能受损，可能导致消化不良和腹胀。
5. 黄疸：可能会出现黄疸症状，包括皮肤和眼睛发黄。

胆囊炎萎缩症状可能会轻重不一，有些人可能只表现出轻微的症状，而有些人可能会出现严重的疼痛和不适。若出现以上症状，建议尽早就医，以获取专业诊断和治疗建议。