慢性胰腺炎患者常见的症状包括持续性上腹部疼痛，可能会向背部放射，食欲减退，恶心、呕吐，腹胀，以及脂肪泻（大便呈黏液状、油腻性和浮沫）。其他可能的症状还包括体重减轻、脂肪代谢异常导致皮肤黄疸或黄色沉着、糖尿病等。由于这些症状与其他疾病可能相似，确诊需要医生进行全面的病史采集、体格检查以及相关检查，如血液检查、影像学检查（如超声、CT或MRI）、以及胰管内镜检查等。及早诊断和治疗对于患者的长期健康至关重要，因此患者应尽早就医寻求专业建议和治疗。