栀子具有清热解毒、祛湿止痛、消肿排脓的功效,常用于治疗感冒、咽喉肿痛、胃痛、跌打损伤等症状。但需要注意的是,栀子性寒,不宜过量食用,以免引起腹泻、腹痛等不适反应。孕妇及体质虚弱者应慎用或避免使用栀子。栀子种子含有毒性成分,不宜生吃,需经过加工炮制后方可使用。
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