橄榄油的热量取决于其类型和分量。一汤匙(约13.5克)普通橄榄油大约含有120卡路里。但是,不同品牌和类型的橄榄油可能有些许差异。例如,浅色橄榄油通常比深色橄榄油热量稍低。适度摄入橄榄油是有益的,因为它富含单不饱和脂肪酸,有助于心血管健康。
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