砂参在中医药中被广泛应用，主要功效与作用包括：

1. 补益作用：砂参含有丰富的人参皂苷、多糖、蛋白质等营养成分，可用于补益气血、增强体质，缓解疲劳和虚弱状态。

2. 免疫调节：研究表明，砂参具有调节免疫系统功能的作用，有助于提高机体抵抗力，预防感冒和其他疾病。

3. 抗炎镇痛：砂参中的人参皂苷等活性成分具有抗炎镇痛的作用，可用于缓解炎症引起的疼痛和不适。

4. 调节血糖：一些研究显示，砂参可以帮助调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助作用。

5. 提升认知功能：研究表明，砂参对于改善记忆、提高专注力和认知功能有一定的促进作用，有助于提高工作和学习效率。

需要注意的是，砂参虽然功效多样，但不宜过量食用，尤其是对于有特定疾病或患有过敏的人群，应在医生指导下合理使用。