芝麻是一种营养丰富的种子，热量相对较高。每100克芝麻大约含有573千卡热量。这主要是因为芝麻含有较高的脂肪含量，大约为50克左右，其中包括有益的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。

尽管芝麻的热量较高，它也是重要的营养来源，含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。例如，芝麻富含钙、铁、镁、磷和锌等矿物质，同时也提供B族维生素和维生素E。芝麻中含有的膳食纤维有助于消化健康。

在饮食中，适量食用芝麻可以提供多种健康益处，但由于其高热量，应适度食用，特别是在控制体重或管理热量摄入时。芝麻的热量较高，但其丰富的营养成分使其在平衡膳食中占据重要位置。