百合被广泛认为具有多种益处，尽管科学证据仍在不断积累。其中一些潜在的功效包括：

1. 抗炎作用：百合中的某些成分可能具有抗炎作用，有助于减轻炎症症状。
2. 抗氧化性：百合含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和多酚类化合物，有助于对抗自由基，保护细胞免受氧化损伤。
3. 降血糖：一些研究表明，百合可能对降低血糖水平有所帮助，对于控制糖尿病可能具有潜在的益处。
4. 改善消化：百合被传统上用于促进消化系统健康，减少消化不适和胃肠问题。
   需要注意的是，虽然百合被认为是一种营养丰富的食材，但个体反应可能有所不同。在使用百合或其衍生物之前，最好咨询医生或营养师，特别是对于有特定健康问题或正在服用药物的人群。