一分钟健身运动包括：

1. 高膝跑（High Knees）：站立，然后迅速将膝盖抬起，尽量靠近胸部，交替进行。

2. 俯卧撑（Push-Ups）：俯卧于地面，手臂撑地，身体保持笔直，然后用手臂力量将身体推离地面，再缓慢下降。

3. 仰卧起坐（Sit-Ups）：仰卧于地面，双脚弯曲，然后利用腹肌力量将上半身抬起，再缓慢下降。

4. 深蹲（Squats）：站立，双脚与肩同宽，然后弯腰下蹲，尽量让臀部与地面平行，再站起。

5. 跳跃（Jumping Jacks）：站立，双脚并拢，然后跳跃，同时将双臂向上挥舞，同时张开双腿。

这些动作可以有效地激活全身肌肉，提高心率，增强心肺功能和肌肉力量。但要注意姿势正确和动作标准，避免受伤。