鸡蛋清的热量相对较低。一只鸡蛋的蛋清约含有17卡路里的热量,几乎不含脂肪和胆固醇,而且富含蛋白质。相比之下,蛋黄含有较高的脂肪和胆固醇,热量也更高。鸡蛋清不仅是低热量食物,还富含优质蛋白质,有助于维持饱腹感和肌肉健康。
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