肉蔻，又称肉桂酸，是一种天然的植物化合物，常用于药用和调味。其主要功效包括具有抗氧化和抗炎特性，有助于降低血糖和胆固醇水平，可能对心血管健康有益。一些研究表明，肉蔻还可能具有抗菌和抗真菌作用，并有助于改善认知功能和抑制肿瘤生长。这些研究大多为动物实验或体外研究，人体临床试验的证据仍然有限。因此，尽管肉蔻被认为有潜在的健康益处，但仍需要更多的研究来确认其确切功效及安全性。