根据一般情况下的营养成分，不含鸡皮的鸡肉相对低脂，但其热量含量仍取决于其质量和部位。鸡肉是一种良好的蛋白质来源，每100克约含20-25克蛋白质，而脂肪含量则较低，大约为1-9克。相比之下，含有鸡皮的部分会增加脂肪含量，进而提升热量。因此，去皮鸡肉通常被认为是一种较为低热量和低脂的选择。烹饪方式也会对热量产生影响，例如炸制或加入高热量调味料会使鸡肉的热量上升。所以，想要准确了解不含鸡皮的鸡肉的热量，最好参考具体的包装或烹饪指南。