诗果减肥是通过降低体重来实现减肥目标的产品。但是，关于其减的是脂肪还是水分的作用机制并没有经过充分的科学研究和临床试验来证实。一些减肥产品可能通过促进排尿或排汗等方式导致体重的短期减轻，其中包括失去的是水分而非脂肪。持续的脂肪减少通常需要通过合理的饮食和运动来实现，这需要时间和坚持。因此，无法明确断定诗果减肥产品的作用机制是减少脂肪还是水分，因此使用者应谨慎对待，并且最好在使用前咨询医生的建议。