甘草作为药用植物，在一般情况下被认为是安全的。长期或过量使用甘草可能导致一些副作用。其中最常见的是导致血压升高，特别是对于已经存在高血压或心血管疾病的人群。其他可能的副作用包括水肿、电解质失衡（尤其是钾水平降低）、消化不良、肌肉无力和头痛。甘草可能会与某些药物相互作用，包括利尿剂、降压药、肾上腺皮质激素等。因此，在使用甘草补充剂或药物时，建议遵循医生或专业医疗人员的建议，并避免长期或过量使用，以减少潜在的副作用风险。