竹菇富含多种营养成分，包括蛋白质、膳食纤维、维生素（如维生素B族和维生素C）、矿物质（如钾、镁、锌）和抗氧化物质（如多酚类化合物）。根据研究，竹菇可能具有以下功效与作用：

1. 抗氧化：竹菇中的多酚类化合物具有抗氧化作用，有助于中和自由基，减少氧化应激对身体的损害。

2. 调节血糖：一些研究表明，竹菇中的膳食纤维和其他活性成分可能有助于调节血糖水平，对糖尿病管理有一定帮助。

3. 提升免疫力：竹菇含有丰富的维生素和矿物质，有助于提升免疫系统功能，增强抵抗力。

4. 改善消化：竹菇中的膳食纤维可促进肠道蠕动，改善消化系统功能，预防便秘等消化问题。

需要注意的是，尽管竹菇具有多种潜在的健康益处，但个体反应可能会有所不同。建议在饮食中适量摄入，并与医生或营养师讨论是否适合个人健康状况。