测量人体脂肪含量通常采用多种方法，包括但不限于：

1. 皮褶厚度测量：通过测量特定身体部位的皮褶厚度，如三头肌、肱二头肌、腹部等，使用皮褶厚度公式计算脂肪含量。

2. 生物电阻抗法：利用电流通过人体组织时的电阻差异来估算脂肪含量，通常使用专用仪器进行测量。

3. 双能X射线吸收法（DEXA）：利用X射线对身体组织的吸收特性进行测量，可以准确测量骨骼和软组织脂肪含量。

4. 水下称重法：通过在水中称重来测量身体密度，从而推算脂肪含量。

5. 身体成分分析仪：利用生物电阻抗、二氧化碳吸收等技术，结合个体信息进行综合评估。

每种方法都有其优缺点，选择合适的方法应考虑测量精度、便捷性、成本等因素。最佳选择取决于具体需求和条件。