冰糖和白糖的热量在一定程度上取决于其含水量。一般情况下,100克冰糖的热量约为380千卡,而100克白糖的热量约为400千卡。因此,在相同重量下,白糖的热量略高于冰糖。需要注意的是,这些数据仅供参考,实际数值可能会因品牌、加工方式等因素而略有不同。
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