西红柿（番茄）是一种低热量的蔬菜，每100克西红柿大约含有18至22千卡（75至92千焦）的热量。具体的热量值可能会因品种、成熟度和种植环境的不同有所变化，但总体上，西红柿的热量是较低的。

西红柿不仅热量低，而且营养丰富。它含有丰富的维生素C、维生素A、钾和抗氧化物质，如番茄红素。番茄红素是一种强效的抗氧化剂，有助于降低某些疾病的风险，如心脏病和某些类型的癌症。西红柿还含有膳食纤维，有助于消化系统的健康。

西红柿是一种非常健康的食品，适合用于控制热量摄入的饮食计划中。无论是生吃、煮熟，还是作为沙拉、酱料等配料，西红柿都能为饮食提供丰富的营养和低热量的选择。