白菜是一种低热量、低脂肪的蔬菜。根据美国农业部(USDA)的数据,每100克生白菜含有大约12卡路里的热量,其中脂肪含量极低,约为0.1克。白菜富含水分和纤维,是一种理想的低热量、高纤维的食物选择。在控制体重和维持健康饮食方面,白菜是一个优秀的选择。
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