冬天减肥的效果取决于个人的饮食和运动习惯。减肥的关键在于消耗比摄入更多的热量，从而使身体消耗脂肪储备。在冬天，由于天气寒冷，人体为了保持体温会消耗更多的热量，这可能有助于一定程度上减少体重。减重是否主要来自脂肪取决于摄入的热量和消耗的热量之间的平衡。

如果冬天减肥过程中保持了适当的饮食控制和运动量，那么减重可能主要来自脂肪。但如果饮食不当或运动量不足，减重可能主要是由于水分和肌肉的损失。因此，要实现脂肪减少，建议采取科学的饮食和运动计划，保持适当的热量摄入和消耗平衡，以确保减重主要来自脂肪而不是其他组织。